DOLCI
di nostra produzione
ad eccezione dei gelati
GIN E PEPE
gelato al pistacchio di Sicilia, affogato al gin Tanqueray n°Ten con una spolverata di pepe nero 6.5 (C;G;H;N)
COCCOLA D'AUTUNNO
Panna cotta alla vaniglia, geleè di cachi e croccante di cioccolato 6
con degustazione di vermouth Cocchi di Torino 9
VELLUTO BLU
terrina al cioccolato e mirtilli servita calda, panna montata in uscita 6
con degustazione di barolo chinato 'Batasiolo' 9
COPPA CAVOUR 6
Chocolate fundido, marrón glaseado, helado Crema de Pepino, nata montada
MINI CANNOLI SICILIANI 6.5
Rellenos al momento, con ricotta de oveja a los cítricos, granillo de pistachos y chocolate
Con degustación de passito moscato 'Batasiolo' 9
TARTE TATIN DI MELE RENETTE 5
con helado Crema de Pepino 6.5
con helado de canela 6.5