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DOLCI
di nostra produzione
ad eccezione dei gelati
GIN E PEPE
gelato al pistacchio di Sicilia, affogato al gin Tanqueray n°Ten con una spolverata di pepe nero 6.5 (C;G;H;N)
COCCOLA D'AUTUNNO
Panna cotta alla vaniglia, geleè di cachi e croccante di cioccolato 6
con degustazione di vermouth Cocchi di Torino 9
VELLUTO BLU
terrina al cioccolato e mirtilli servita calda, panna montata in uscita 6
con degustazione di barolo chinato 'Batasiolo' 9
COPPA ESCALIER
cioccolato fuso, maron glacé, gelato ai maron glacé, panna montata 6 (C;G;H)
PECETTOMISU'
Pan di spagna di produzione artigianale, crema morbida al di mascarpone e pate a bombè, caffè Illy 100% arabica, cacao amaro 6 (A;C;G)
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